Peacock Brewery, Bryggeri och plats i National Register of Historic Places i Rockford, USA
Peacock Brewery är ett historiskt bryggeri i Rockford, Illinois, upptaget i National Register of Historic Places. Byggnaden ligger vid Rock River och ritades med två naturliga brunnar som gav färskt vatten för öltillverkning.
Jonathan Peacock grundade bryggeriet 1849 och utökade det 1857 med ett nytt brygghus vid floden. Efter hans död 1896 drev hans söner verksamheten, men 1901 sålde de den till John V. Petritz, som skapade Rockford Brewing Company och moderniserade anläggningen.
Namnet kommer från Jonathan Peacock, en engelsk bryggare som grundade bryggartraditionen här i mitten av 1800-talet. Byggnaden har länge varit en mötesplats för samhället och speglar hur detta bryggeri formade lokal identitet och vardagsliv i Rockford.
Byggnaden ligger på Prairie Street i centrala Rockford nära Rock River och är lätt att nå till fots eller med bil. Platsen ligger i Water Power District, ett historiskt industriområde med parkering och allmän tillgång till flodstranden.
Bryggeriet var känt för ett öl som hette Nikolob, vilket en del säger inspirerade skapandet av Michelob, ett stort nationellt varumärke. En förödande brand 1894 skadade byggnaden svårt, men den byggdes snabbt upp igen och verksamheten fortsatte.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
