Torrey Farms, Grönsaksodling i Elba, New York, USA
Torrey Farms är en grönsaksverksamhet nära Elba som sträcker sig över flera län och brukar några av de bördigaste myrjordarna i regionen. Gården bearbetar kål, gurkor, squash, potatis och lök i sina egna anläggningar året runt.
Familjen Torrey började sitt jordbruksarbete för generationer sedan och etablerade sin nuvarande verksamhet i Elba-området under mitten av 1900-talet. Gården har vuxit från dessa tidiga rötter till en betydande regional jordbruksverksamhet.
Gården är djupt kopplad till det omgivande samhället genom praktiska lärandeupplevelser som hjälper besökare att förstå hur grönsaker odlas och skördas. Människor kommer hit för att se jordbruksmetoder i praktiken snarare än att bara läsa om dem.
Gården har bearbetningsanläggningar där du kan se hur grödor hanteras och förbereds för marknaden. Ett besök under växtsäsongen ger dig bäst chans att se hela skalan av gårdens aktiviteter i arbete.
Gården verkar på en av världens största sammanhängande sträckor av myrjord, bildad i en dal som nästan blev en sjö. Denna ovanliga markformation skapar de rika växtförhållanden som gör regionen framträdande.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.