The Berghoff, Tysk-amerikansk restaurang i Chicago, Illinois, USA
The Berghoff är en tysk-amerikansk restaurang inrymd i en grand byggnad med mörka träpaneler, mässingsdetaljer och flera våningar för matgäster. De traditionella rummen har gammaldags inredning och en layout som speglar den tid då restaurangen drevs.
Restaurangen öppnade 1898 som en saloon som serverade tysk öl importerad från Dortmund. Den omvandlades till en full matservering under förbudstiden och fick det första sprittillståndet efter förbudstiden i Chicago.
Restaurangen var länge en plats endast för män, tills kvinnor utmanade denna regel på 1960-talet och förvandlade den till en inkluderande matdestination. Matsalarna bär än idag tyngden av denna historia i sin traditionella utsmyckning och sociala roll.
Restaurangen erbjuder privata matsalar för sammankomster och välkomnar besökare till lunch eller middag, men förbokning rekommenderas för större sällskap. Den flervåningslayouten gör att olika grupper kan äta i separata områden bekvämt.
Restaurangen innehar den allra första spritlicensen som utfärdades i Chicago efter att förbudstiden upphörde, numrerad som ett, vilken staden förnyar varje år. Detta historiska dokument markerar ögonblicket då staden åter öppnade för laglig alkoholförsäljning.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
