Russ & Daughters, Delikatessbutik på Lower East Side, Manhattan, USA
Russ & Daughters är en delikatessbutik på Lower East Side som säljer rökt fisk, kaviar, bagels och traditionella judiska kalla aptitretare från sin historiska butiksfasad. Butiken erbjuder ett brett sortiment av dessa specialiteter utställda i hela lokalen.
Joel Russ började sälja sill från en gatukärra 1904 innan han öppnade en permanent butik 1914. 1935 gjorde han sina tre döttrar till partners i verksamheten, vilket formade butikens framtida riktning.
Butiken speglar en shoppingstil som växte fram ur judiska kostregler som separerar kött och mejeriprodukter. Denna tradition formar fortfarande hur produkter väljs ut och visas i butiken idag.
Butiken är lättillgänglig från gatan och välkomnar kunder för köp i butiken, telefonbeställningar eller onlineköp. För de som besöker från andra platser finns även rikstäckande frakt.
Butiken var en av de första amerikanska företagen att inkludera kvinnors namn framträdande i sitt företagsnamn. Detta beslut att lyfta fram döttrarna stack ut i affärsvärlden vid den tiden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
