Pat's King of Steaks, Snabbmatsrestaurang i South Philadelphia, USA
Pat's King of Steaks är en snabbmatsrestaurang i South Philadelphia som serverar tunt skivat stekt nötkött och smält ost i långa hoagiebröd. Stället ligger i ett gathörn och är öppet dygnet runt, vilket drar folk vilken tid som helst på dygnet.
Restaurangen öppnade 1930 och introducerade Cheez Whiz som topping för Philadelphias signatursmörgås. Detta val formade hur smörgåsen blev känd i staden och utanför.
Beställningssystemet använder lokal slang där kunder säger "wit" för lök eller "wit-out" för ingen, ett språk som både stamkunder och förstagångsbesökare har lärt sig tala. Sättet att beställa har blivit en del av grannskapets identitet och hur människor upplever platsen.
Restaurangen ligger i ett gathörn och är alltid öppen, oavsett om det är tidig morgon eller sen kväll. Besökare bör förvänta sig att beställa vid ett fönster och äta stående eller utomhus, eftersom detta är ett enkelt ställe där man går fram till disken.
Platsen är känd för sin rivalitet med en annan berömd sandwichkiosk i samma grannskap, med de två etablissemangen bara några kvarter ifrån varandra. Många människor besöker båda för att jämföra och avgöra vilken de föredrar.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
