Mister C's, Italiensk restaurang i North Omaha, Nebraska
Mister C's var en italiensk restaurang i North Omaha, Nebraska, som serverade pasta, biffar och andra klassiska rätter. Stället hade flera matsalar och en utomhusgård med dekorativ belysning för gästerna.
Sebastiano Caniglia öppnade stället 1953 som Caniglia's Royal Boy Drive-in och tog över en tidigare snabbmatsplats nära Fort Omaha. Med åren växte det till en av de mest kända restaurangerna i området innan det stängde 2007.
Familjen Caniglia förde med sig sina matlagningstraditioner från Carlentini, en stad nära Syrakusa på Sicilien, till Omaha. Dessa rötter syntes i recept som gått i arv genom generationer och utgjorde kärnan i menyn.
Restaurangen låg på North 30th Street i Omaha och har varit stängd sedan 2007, så ett besök är inte längre möjligt. Den som är nyfiken på stället kan hitta foton och berättelser online som ger en bra bild av hur det var.
Restaurangen sålde också sin pastasås och salladsdressing som butiksprodukter, vilket lät gästerna ta med sig smaken av stället hem. Dessa produkter såldes i hela regionen och är nu eftertraktade bland tidigare stamgäster.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
