Flying Dog Brewery, Bryggeri i Frederick, Maryland, USA
Flying Dog Brewery är en tillverkare av hantverksöl i Frederick som skapar öl med experimentella smakprofiler och okonventionella recept. Produktionsanläggningen har stora jästankar och specialiserad bryggutrustning utformad för olika bryggtekniker.
Bryggeriet grundades 1990 av fysikern George Stranahan som en startup i Aspen, Colorado. Verksamheten flyttade till Frederick, Maryland 2007 och etablerade sin nuvarande produktionsbas på östkusten.
Öletiketterna har karaktäristiska illustrationer av illustratören Ralph Steadman, som har blivit en igenkännbar del av varumärket. Varje etikett berättar en visuell historia som kopplar drycken till dess kreativa identitet.
Anläggningen välkomnar besökare för guidade turer genom bryggprocessen, med ett provningsrum där olika ölstilar kan provas. Det är bra att kontrollera tillgängligheten för turer och planera en timme eller två för att fullt ut uppleva verksamheten.
År 2023 förvärvade FX Matt Brewing Company bryggeriet, vilket ledde till att produktionsverksamheten flyttades till delstaten New York. Denna förändring innebär en betydande övergång i företagets verksamhet och plats.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.