Duplin Winery, Vingård i Rose Hill, North Carolina
Duplin Winery är en vinframställningsanläggning i Rose Hill som specialiserar sig på viner av muscadinedruvor och kombinerar flera funktionella utrymmen på en och samma plats. Anläggningen omfattar jäsningsområden, förvaringsutrymmen och provningsrum där besökare får smaka på produkterna.
Produktionen började på 1970-talet och etablerade anläggningen som en ledande producent av söta viner i sydöstra USA. Sedan dess har verksamheten fokuserat på att bearbeta muscadinedruvor och omvandla dem till olika drycker.
Platsen har blivit en mötesplats där besökare lär sig om lokala druvsorter och vintraditioner knutna till denna region. Provningar visar hur muscadinedruvor formar områdets syn på vinframställning.
Besökare kan smaka flera viner och lära sig om produktionsprocessen under ett besök, men öppettider och tillgänglighet bör kontrolleras innan ankomst. Bekväma skor är en bra idé, eftersom rundturen innebär att man rör sig genom olika delar av anläggningen.
Utöver traditionella viner producerar anläggningen alkoholfri cider av muscadinedruvor samtidigt som fruktens naturliga smaker bevaras genom specialiserad bearbetning. Denna alternativa produkt visar en mindre känd sida av hur druvorna används.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
