Union Street Café, Restaurang i Southwark, London, England.
Union Street Café är en restaurang i södra London som serverar medelhavsrätter. Lokalen har synliga tegelväggar, metalldetaljer och ursprungliga arkitektoniska element som finns kvar från tiden då den användes som lastkaj.
Restaurangen öppnade 2013 och väckte stort intresse redan innan den började verka. Omvandlingen från en tidigare lastkaj till en matdestination speglar områdets förändring från lagerzon till ett matfokuserat kvarter.
Köket hämtar dagliga råvaror från lokala marknadsleverantörer och samarbetar med producenter från olika regioner. Måltiderna följer traditionella medelhavsrecept som anpassas efter säsongens utbud.
Ingången ligger på Union Street och är lätt att nå till fots, med bra kollektivtrafik i närheten. Det är klokt att boka i förväg, särskilt på helger, för att få ett bord.
Platsen har en separat loungedel som är öppen vissa kvällar och välkomnar gäster utan förbokning. Det extra utrymmet låter spontana besökare njuta av maten utan att behöva planera veckor i förväg.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
