Pétrus, Restaurang i Belgravia, London, England
Pétrus är en restaurang i Belgravia som serverar fransk mat med en Michelinstjärna. Matsalen på Kinnerton Street har en central glaskammare där flaskor med franskt vin förvaras.
Gordon Ramsay öppnade etablissementet i mars 1999 tillsammans med sin svärfar Chris Hutcheson. Namnet syftar på ett franskt vin från regionen Pomerol.
Etablissementet håller kvar franska kulinariska traditioner genom menyer med fast pris som innehåller säsongsbetonade ingredienser och raffinerade tillagningstekniker.
Etablissementet är öppet tisdag till lördag för lunch och middag. Bokning rekommenderas, särskilt på helger då öppettiderna är något längre.
År 2001 beställde en grupp på sex investeringsbankmän vin till ett värde av 44 000 pund. Middagen värd 400 pund debiterades sedan inte.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
