Pharmacy, Restaurang i Notting Hill, London, Storbritannien
Apotek är en restaurang i stadsdelen Notting Hill, inrymd i en före detta kemists byggnad, och serverar modern brittisk mat. Interiören bevarar ursprungliga viktorianska apoteksinredningar kombinerat med moderna matmöbler.
Etablissemanget öppnade 1997 och återupplivade en före detta apoteksbutik vars ursprungliga inredning från 1800-talet förblir intakt. Omvandlingen visade hur historiska London-byggnader kunde anpassas för modern användning.
Restaurangen kombinerar brittiska matt traditioner med en samling gamla apoteksvaror som återspeglar Londons medicinska förflutna. Inredningen berättar en historia genom dessa föremål utan att kännas påtvingad eller överdriven.
Restaurangen ligger på en bekväm plats, lätt att nå till fots från kollektivtrafiken. Besökare bör kontrollera öppettiderna i förväg och förvänta sig längre väntetider under rusningstid.
Antika medicinska instrument och gamla medicinbehållare visas i glasmontrar på väggarna som en del av en noggrant kurerad samling. Dessa föremål valdes för sitt ursprungliga syfte och skapar en ovanlig miljö som kombinerar matkultur med historia.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
