Wong Kei, Restaurang i Chinatown, London, England
Wong Kei är en kinesisk restaurang i Chinatown i Westminster-distriktet i London, utspridd över fyra våningar i en skyddad historisk byggnad. Rummen är enkelt möblerade och arrangerade över flera nivåer med enkla stolar, bord och minimal väggdekoration.
Byggnaden är från tidigt 1900-tal och visar jugendinslag på fasaden som fortfarande är intakta idag. Den fick senare Grade II listed-status, vilket bevarar dess arkitektoniska form.
Namnet kommer från kantonesiska och pekar på ursprunget till matlagningsstilen, som har följt nedärvda recept i decennier. Gäster sitter ofta vid gemensamma bord tillsammans med andra besökare och upplever en typisk form av gemensamt ätande som är vanlig i Hongkong.
Betalning accepteras endast i kontanter, eftersom korttransaktioner inte är tillgängliga. Stället öppnar dagligen från middag till sen kväll, med huvudrätter från cirka 3 pund.
Personalen är känd för ett direkt, ofta kortfattat förhållningssätt till gäster, där beställningar snabbt antecknas och platser tilldelas utan långa förklaringar. Denna okonventionella stil har gett stället uppmärksamhet genom åren och är nu en del av besöksupplevelsen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
