Cheddar, By i Somerset, England
Cheddar är en by i Somerset, England, som ligger vid foten av höga kalkstensklippor och ger tillgång till landets största ravin. Området avslöjar många grottor och underjordiska kammare som sträcker sig flera kilometer genom berget.
Arkeologiska fynd i Gough's Cave inkluderar ett mänskligt skelett från omkring 9000 år sedan, känt som Cheddar Man. Denna upptäckt representerar det äldsta kompletta mänskliga skelettet som hittats i landet.
Bosättningen har gett sitt namn till osten som har tillverkats här i århundraden, och besökare ser fortfarande grottor där produkten mognar under naturliga förhållanden. Mognadsprocessen i dessa kammare ger osten sin karakteristiska textur och smak.
Byn är tillgänglig via motorvägen M5, och regelbundna busslinjer går från Bristol, Bath och Weston-super-Mare. Vägarna i centrum är smala, så det är bäst att gå till fots när du anländer.
Ett medeltida marknadskors står i centrum av bosättningen och markerar platsen där handlare sålde lokala produkter från 1400-talet och framåt. Detta stenmonument fungerade i århundraden som mötesplats för handel och samhällsliv.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
