Taiwan Tobacco and Liquor Corporation, Chiayi Branch, Regeringsbyggnad i Shuyuan Village, Taiwan
Taiwan Tobacco and Liquor Corporation Chiayi Branch är ett stort administrativt komplex i en industripark med moderna lagringssystem och ett museiområde. Platsen omfattar byggnader för förvaltning, lagring och utbildning som tillsammans bildar ett komplett driftcenter.
Platsen började 1916 som ett bryggeri under japansk ledning och skadades av bombningar under andra världskriget. Efter kriget byggdes det upp igen och växte till ett stort produktionscenter för traditionella spritdrycker.
Spritmuseet inne visar traditionella bryggverktyg och metoder som gått i arv genom generationer av produktion. Du kan se hur lokalt hantverk formade sättet alkohol tillverkades i denna region.
Området är rymligt och lätt att gå igenom, med tydlig åtskillnad mellan produktions-, lager- och museiområden. De flesta besökare kan hitta lätt eftersom avsnitten är logiskt organiserade.
Den första satsen av en traditionell sprit baserad på durra utvecklades här, med de ursprungliga kärlen fortfarande utställda i museet. Denna dryck blev en signaturprodukt för regionen och tillverkas fortfarande med historiska metoder.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
