Khlebozavod 9, Affärscentrum i Butyrsky-distriktet, Moskva, Ryssland.

Khlebozavod 9 är ett tidigare mekaniserat bageri i Butyrsky-distriktet. Betongbyggnaden har flera nivåer med stora öppna ytor och höga fönster. Interiören behåller den industriella arkitekturen men rymmer nu butiker, kontor och matstånd där fabriksgolvet en gång var.

Bageriet öppnade 1934 och producerade bröd till Moskvabor fram till stängningen 2015. Omvandlingen till en kommersiell plats började efter att fabriken upphörde med sin ursprungliga verksamhet.

Byggnaden rymmer nu klädbutiker, kaféer och matmarknader där människor möts under dagen. Kombinationen av butiker och matställen har gjort den till en mötesplats för lokalsamhället.

Byggnaden har flera ingångar, så du enkelt kan utforska olika delar i din egen takt. Avsätt tid att vandra genom butikerna och matstånden som är utspridda över nivåerna.

Byggnaden var en av de första platserna i Moskva att använda fullt mekaniserad brödproduktion, vilket gjorde den till en teknisk bedrift för sin tid. Denna tidiga innovation gjorde det möjligt att producera stora mängder bröd dagligen till staden.