Gosyo Inaba Honke, Köpmansbostad i Kyotango, Japan.
Gosyo Inaba Honke är en köpmansbostad i Kyotango, byggd av flera träbyggnader ordnade kring en inre gård. Byggnaderna visar traditionellt japanskt snickeri med fina detaljer i tak, fönsterkarmar och inre skiljeväggar.
Familjen Inaba byggde sin förmögenhet under Edoperioden genom kojiproduktion och expanderade sedan till maritim handel längs kusten. Byggnaden har bevarats under århundraden som ett fungerande köpmanshus.
Bostaden visar hur en framgångsrik köpmansfamilj organiserade sitt dagliga liv och sin verksamhet under ett tak, med utrymmen som flyter från privata bostadsområden till kommersiella delar. Besökare kan fortfarande se hur dessa rum fungerar som mötesplatser idag.
Huset är öppet för besökare utan kostnad de flesta dagar, utom onsdagar, vilket ger dig tid att gå genom rummen i din egen takt. En restaurang inom området serverar regionala rätter och erbjuder en paus i en historisk miljö.
Restaurangen inom området har tillagat bara-zushi och bota-mochi i mer än 200 år med recept från det ursprungliga köpmanshushållet. Några av dessa rätter följer fortfarande tillagningsmetoder som går tillbaka till Edoperioden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
