Matsudo-shi Sōgō Oroshiuri Ichiba, Grossistmarknad i Matsudo-shinden, Japan

Matsudo-shi Sōgō Oroshiuri Ichiba är en stor grossistmarknad i Chiba prefektur med många stånd som säljer färska grönsaker, skaldjur och lokala produkter. Platsen är indelad i olika handelsområden så att köpare och säljare lätt kan röra sig genom anläggningen.

Marknaden öppnade 1966 i Matsudo-shinden som Japans första privat byggda, offentligt drivna grossistmarknad. I dag drivs den som Matsudo stads offentliga grossistmarknad, södra marknaden, med en privat och en offentlig del sida vid sida. Upptagningsområdet försörjer omkring 5 miljoner människor i Chiba, delar av Tokyo (Adachi, Katsushika, Edogawa) och Saitama.

Den här marknaden är en direkt länk mellan lokala bönder och stadens restauranger och bevarar praktiska handelstraditioner som fortfarande är centrala i livsmedelsnätverket. Besökare kan se erfarna handlare bedöma varor med van blick och förhandla fram affärer i realtid.

Marknaden öppnar tidigt på morgonen och har gott om parkeringsplatser för registrerade köpare. Besökare bör klä sig efter förhållandena eftersom arbetsområdena är svala och verksamheten påverkas av vädret.

Marknaden öppnade 1966 som Japans första privat byggda, offentligt drivna grossistmarknad. Den drivs av Ichigo Marche, dotterbolag till Ichigo Inc., och tar gärna emot medieteam och gruppbussar. Andra och fjärde lördagen varje månad klockan 9.30 styckas en tonfisk och säljs direkt i butiken Fuei Shōji.