Former Okada Residence, Machiya och sakébryggeri i Itami, Japan
Före detta Okada-bostaden är ett traditionellt japanskt hus och sakébryggeri med byggnadselement från 1600-talet i Itami. Byggnaden kombinerar en butiksdel med historisk bryggeriutrustning under ett tak.
Huset byggdes 1674 av sakébryggaren Yohe Matsuya och kom i Okada-familjens ägo 1900. Bryggeriverksamheten representerar det äldsta sakébryggeriet i hela Japan.
Butiksdelen fungerar som den äldsta bevarade machiyan i Hyogo prefektur och används fortfarande som försäljningsyta idag. Besökare kan se hur detta område återspeglar traditionella kommersiella layouter från tidigare tider.
Huset ligger inom gångavstånd från JR Itami station och är lätt att nå till fots. Besökare bör förvänta sig smala gångar mellan olika områden och bör avsätta tid för att titta runt noggrant.
Bryggeridelen visar originala redskap för sakétillverkning från Edoperioden, inklusive historiska tunnor, ugnar och en traditionell brunn. Dessa föremål visar hur produktionen gick till för århundraden sedan.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
