伊勢志摩綜合地方批發市場, Grossistmarknad i Ise-Shima-regionen, Japan
Ise-Shima allmänna grossistmarknad består av flera sammanhängande byggnader med separata områden för skaldjur, färska grönsaker och specialprodukter från Mie prefektur. Planlösningen är enkel, vilket gör att besökare kan gå igenom och se de olika avdelningarna utan förvirring.
Marknaden grundades 1982 som ett centralt distributionsnav för Ise-Shima-regionen, och förbinder lokala producenter med kommersiella köpare över hela Japan. Dess roll som handelspunkt har format hur anläggningen fungerar och betjänar omgivningen.
Marknaden använder traditionella japanska auktionsmetoder för försäljning av färsk fisk, där köpare använder handtecken för att delta i dagliga budgivningar.
Anläggningen öppnar tidigt på morgonen för grossisthandel, med allmänhetens tillträde till vissa områden från mitten av morgonen. Det finns gott om parkering och gångvägarna är lätta att navigera, vilket gör det enkelt att tillbringa tid här.
Lokala fiskare levererar sina fångster direkt från närliggande hamnar till marknadsgolvet, där professionella köpare väljer ut fin fisk för exklusiva restauranger.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
