Cave d'Occi, Niigata, Vingård i Nishikan-ku, Niigata, Japan
Cave d'Occi är en vingård vid foten av Mount Kakuda i Nishikan-ku som odlar europeiska druvsorter i vingårdar placerade för att dra nytta av havs- och bergsbriser. Anläggningen ligger ungefär en kilometer från Japanska havet och inkluderar restauranger, boende och spa.
Vingården introducerade europeiska vintraditioner till Niigata prefektur, en region som historiskt har fokuserat på sakeproduktion och risodling. Detta representerade en förändring i områdets jordbruks- och kulturella inriktning.
Vingårdens design är inspirerad av fransk arkitektur, och besökare kan äta fransk mat tillsammans med viner gjorda på plats i restaurangerna. Detta speglar hur europeiska kulturella element har integrerats i den lokala vinscenen.
Besökare kan ta en gratis shuttlebuss från Niigata station eller taxi från Uchino station, vilket tar ungefär tjugo minuter. Platsen är lättillgänglig med bra transportalternativ från staden.
Fastigheten fungerar som en komplett resort som kombinerar druvodling och vinproduktion med boende och spa med utsikt över Mount Kakuda och omgivande trädgårdar. Detta integrerade tillvägagångssätt förvandlar upplevelsen bortom ett vanligt vingårdsbesök.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
