Cantina Petra, Modern vineribyggnad i Suvereto, Italien
Cantina Petra är en modern vineribyggnad som integreras i den sluttande terrängen med en särpräglad cylindrisk form. Byggnaden kombinerar praktiska utrymmen för vintillverkning med genomtänkt design som respekterar det omgivande vingårdslandskapet.
Byggnaden skapades i början av 2000-talet som ett projekt av familjen Moretti och visar designmetoden från den kända schweiziska arkitekten Mario Botta. Denna grundningsperiod representerade en viktig vändpunkt för hur vinerier designades i detta område.
Vineriet har blivit en del av den lokala identiteten och speglar vintillverkningstraditionerna i Val di Cornia-området. Besökare upplever hur byggnaden själv firar kopplingen mellan arkitektur och vingårdsodling.
Besökare bör ha stadiga skor eftersom platsen ligger på en sluttning med ojämna stigar över hela området. Platsen utforskas bäst under de varmare månaderna, då du kan uppleva vingårdsmiljön fullt ut.
Inuti byggnaden används ett gravitationsflödessystem där druvorna kommer in på toppen och rör sig naturligt genom jäsnings- och lagringsprocessen. Detta ingenjörsmässiga tillvägagångssätt visar hur modern arkitektur kan effektivisera själva vintillverkningen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
