Le Relais de la Poste, Fyrstjärnigt hotell och restaurang med två Michelinstjärnor i Magescq, Frankrike.
Relais de la Poste är ett fyrstjärnigt hotell och en restaurang med två Michelinstjärnor i Magescq, som serverar regional fransk mat med råvaror från området runt omkring. Stället har både rum och en matsal som lagar klassiska rätter med produkter och proteiner från lokala källor.
Byggnaden började som en skjutsstation där resande kunde vila och äta när de använde franska postvägar under tidigare århundraden. Detta arv av gästfrihet har bevarats och utvecklats till en plats känd för sin mat.
Restaurangen visar upp regionala franska mattraditioner genom noga tillagade rätter som lyfter fram råvaror från området runt omkring. Besökare får uppleva hur lokala produkter omvandlas till genomtänkta måltider som speglar karaktären i Landes.
Planera besöket i förväg eftersom restaurangen har öppet vissa dagar och kräver bokning för att äta. Boka i förväg och bekräfta öppettiderna innan du reser dit för att vara säker på att komma in.
Läget mellan Atlanten och tallskogarna formar karaktären på de råvaror som köket har tillgång till under året. Detta läge mellan kust och skog gör att menyn kan ändras med årstiderna utifrån vad land och hav ger.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
