Le Poulbot, Restaurang i 18:e arrondissementet i Paris, Frankrike
Le Poulbot är en fransk bistro i 18:e arrondissementet i Paris som serverar traditionella rätter i en rustik miljö. Restaurangen har uteservering och byter meny efter säsong för att lyfta fram färska regionala råvaror.
Restaurangen är uppkallad efter Francisque Poulbot, en konstnär som skildrade livet i Montmartre genom sina illustrationer i början av 1900-talet. Denna koppling till en kreativ gestalt från den tiden binder etablissemanget till ett viktigt kapitel i kvarterets konstnärliga förflutna.
Restaurangen har fått sitt namn efter en känd konstnär och visar regelbundet målningar av lokala skapare på sina väggar. Platsen väver samman kvarterets konstnärliga arv med måltiden och skapar en levande koppling till kreativa traditioner.
Det är bäst att boka bord i förväg, särskilt på helger, eftersom restaurangen lockar en jämn ström av besökare. Platsen är lätt att nå till fots och ligger nära andra sevärdheter i denna del av Paris.
Platsen ligger i ett kvarter som lockade konstnärer i generationer och där många kända konstnärer skapade sina verk. Att äta här placerar besökare på mark som är tätt knuten till flera konstnärliga rörelser under 1900-talet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
