Canillas de Aceituno, Kommun i provinsen Málaga, Spanien
Canillas de Aceituno är en liten kommun i provinsen Málaga, belägen på en sluttning med smala, slingrande gator och gamla stenhus. Staden omges av olivlundar, vingårdar och fruktträd, och från de högre punkterna finns utsikt mot havet, Granada och bergen runt omkring.
Staden har sina rötter i romersk tid då guld bröts i närheten, och namnet härstammar från arabiska rötter. Under arabiskt styre utvecklades bevattningssystem och jordbruksstrukturer här, men på 1500-talet drabbades den av moriska uppror och deportationer, varefter den gradvis byggdes upp igen.
Namnet kommer från arabiska rötter och hänvisar till olivlundarna som har präglat landskapet i århundraden. Idag syns dessa rötter i moriska valv på husen, i lokala firanden som Romeria de San Isidro, och i hur invånarna delar traditionella recept som Potaje de Hinojos eller Chivo al Vino mellan generationer.
Staden utforskas bäst till fots eftersom branta gator är svåra att ta sig fram på med bil. Information om vandringsleder, sevärdheter och lokala restauranger finns på turistcentret på Plaza la Constitucion.
Gamla stan bevarar flera arkitektoniska pärlor som House of the Moorish Queen med sitt moriska torn och Casa Esgrafiada med morisco-dekorationer som speglar byggteknikerna från den tiden. Vandringsleden Saltillo korsar metallgångar längs klippor och erbjuder utsikt ända till havet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
