Det lille Apotek, Restaurang i Köpenhamn, Danmark
Det lille Apotek är en restaurang i centrala Köpenhamn, inrymd i en historisk byggnad som tidigare var apotek. Lokalen består av fyra små rum med låga tak och tidstypiska möbler, och erbjuder traditionella danska rätter som smörrebröd, fisk och rejäla grytor tillagade enligt beprövade recept.
Grundat som apotek 1720 har platsen kontinuerligt drivits som offentlig restaurang, vilket gör den till Köpenhamns äldsta aktiva restaurang. På 1800-talet besökte den berömda författaren H.C. Andersen platsen regelbundet och hämtade inspiration när han satt vid bord 5, där han njöt av sin favoriträtt med sill.
Namnet återspeglar dess ursprung som apotek från 1700-talet, en roll som syns i inredningen och den intima miljön. Låga tak, målningar av skogsgudar och mjukt lampljus skapar en plats där besökare upplever traditionell dansk gästfrihet och matvanor som har bestått i århundraden.
Restaurangen ligger i Latinerkvarteret nära centrala landmärken och är lätt att nå till fots eller med kollektivtrafik, med parkering på närliggande gator. Det är lämpligt att boka i förväg, särskilt under rusningstid och helger, eftersom den lilla lokalen fylls snabbt.
Den berömda poeten H.C. Andersen besökte nästan varje dag 1854 och åt vid samma bord där han utvecklade några av sina mest kända sagor. Kompositören Peter Faber bodde i byggnaden och skrev en älskad dansk julsång där som familjer fortfarande sjunger idag.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.