Bisca, Bageriföretag i Vordingborg kommun, Danmark
Bisca är ett danskt bageriföretag på ön Møn med flera bagerier som producerar över 200 sorters kakor, tårtor, kex och traditionella kex. Produktsortimentet distribueras över hela världen och omfattar både hantverksmässiga och industriella bageriprodukter.
Karen Volf grundade rötterna till Bisca 1864 med ett framgångsrikt bageri som fick erkännande i Köpenhamns sociala kretsar i början av 1900-talet. Verksamheten utvecklades från detta lokala bageri till en internationell producent av bageriprodukter.
Företaget har levererat till det danska kungahuset sedan 1997 och spelar en roll i nationens bageritraditioner. För många danskar är varumärket förknippat med helggodsaker och vardagliga kex som har funnits på familjebord genom generationer.
Produkterna finns i danska stormarknader och internationella butiker, men inte alltid samlade på ett ställe. Det hjälper att kontrollera förpackningen eftersom det breda sortimentet har olika ingredienser och näringsvärden.
Företaget verkar under Rainforest Alliance-certifiering, vilket säkerställer att råvarorna uppfyller sociala, ekonomiska och miljömässiga standarder. Denna certifiering är ovanlig bland traditionella bagerier och visar ett genomtänkt förhållningssätt till globala leveranskedjor.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
