Knuthenlund, Herrgård i Lolland kommun, Danmark.
Knuthenlund är en egendom som sträcker sig över cirka 960 hektar jordbruksmark på ön Lolland i sydöstra Danmark. Egendomen omfattar åkrar, betesmarker, skogar och byggnader som fungerar som en arbetande gård idag.
Greve Adam Christopher Knuth grundade egendomen 1729 genom att kombinera fem arrendegårdar, Ugleholt skog och ytterligare innehav. Den förblev i familjens ägo i generationer och formade jordbruksutvecklingen i regionen.
Egendomen praktiserar biodynamiskt jordbruk och föder upp sällsynta danska nötkreatursraser som dansk röd boskap synlig på marken. Besökare kan observera hur dessa traditionella jordbruksmetoder formar det dagliga arbetet och kopplar människor till landskapet omkring dem.
Gårdsbutiken säljer hemgjorda produkter som prisbelönt get- och får ost. Vardagsbesök fungerar bäst när butiken är öppen och du kan se djur beta på betesmarkerna.
Egendomen driver sin egen mjölkvarn som bearbetar specialkorn som dinkel och Oland vete för försäljning i hela Danmark. Dessa arvkornsorter odlas på plats och väcker intresse hos människor som söker traditionella jordbruksprodukter.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
