Gut Wulfsdorf, Biodynamisk lantbruksegendom i Ahrensburg, Tyskland
Gut Wulfsdorf är en aktiv gård med biodynamiska odlingsmetoder nära Hamburg. Egendomen omfattar åkrar för spannmål och grönsaker samt djurstallar för nötkreatur och andra djur som används i mjölk- och köttproduktion.
Egendomen går tillbaka till medeltiden och genomgick en stor modernisering 1904 när ingenjören Hermann Vering ritade nya stallbyggnader och lantbruksanläggningar. Dessa renoveringar fastställde egendomens utformning som den ser ut idag.
Gården följer biodynamiska odlingsprinciper som besökare kan utforska genom rundturer och utbildande workshops med personalen. Detta synsätt formar det dagliga livet på egendomen på sätt som märkbart skiljer sig från konventionella jordbruk.
Besökare kan köpa produkter direkt från gårdsbutiken, inklusive grönsaker, mejeriprodukter och kött tillverkat på plats. Egendomen är lätt att nå och har öppna områden att utforska.
Egendomen har en konstgjord sjö som formar landskapet över hela området. En ursprunglig entréport från den tidiga lantbrukstiden har bevarats intakt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
