Grüner Jäger, Korsvirkesrestaurang i Riddagshausen, Braunschweig, Tyskland
Grüner Jäger är en korsvirkesanläggning i Riddagshausen vid västra kanten av Braunschweig, bestående av flera byggnader i traditionell stil. Fastigheten ligger nära Buchhorst naturreservat och drivs idag som en restaurang med bankettsalar och en utomhusterrass.
Huset grundades 1740 när administratören Selig byggde en skjutbana med en berså. Senare tog Riddagshausens kloster över förvaltningen och omvandlade det till en krog.
Namnet refererar till en jägartradition som har format platsens identitet sedan dess tidiga dagar. Besökare idag upplever hur detta arv är invävt i restaurangens syn på gästfrihet och regional matlagning.
Platsen ligger vid Ebertallee 50 och är lätt att nå från centrala Braunschweig. Besökare bör veta att området är rymligt med parkering tillgänglig för bilar.
Den franska författaren Stendhal besökte denna plats flera gånger mellan 1806 och 1808 och skrev om sina besök i sin dagbok. Hans skildringar kopplar platsen till hans väldokumenterade personliga livshistoria.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
