Domäne Dahlem, pedagogisk gårdsmiljö i Dahlem, Berlin, Tyskland
Domäne Dahlem är en 12 hektar stor pedagogisk och forskningsinriktad gård i stadsdelen Dahlem i Berlin med grönsaksland, fruktträd och boskap i ekologisk produktion. Området kombinerar aktiva jordbruksområden med två museibyggnader som visar utställningar om jordbruk och mat.
Platsen utvecklades från ett herrgårdshus till en pedagogisk och forskningsinriktad gård som grundades 1976 i Berlin. Denna omvandling visade hur traditionella jordbruksmetoder kunde bevaras i en stadsmiljö.
Platsen bär namnet från ett historiskt herrgårdsgods och visar hur regionalt jordbruk och matproduktion fungerar idag. Besökare kan se hur traditionella odlingsmetoder presenteras i moderna pedagogiska och utställningsutrymmen.
Gården är öppen dagligen och lätt att nå med kollektivtrafik. Besökare bör bära stadiga skor eftersom stigarna korsar aktiva jordbruksområden och kan vara ojämna eller leriga.
Restaurangen på plats använder grönsaker och frukt som plockats från fälten samma morgon. Denna direkta koppling mellan skörd och kök visar hur kort maten färdas från jord till tallrik.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
