Monastère Notre-Dame de Mistassini, Trappistkloster i Dolbeau-Mistassini, Kanada
Klostret Notre-Dame de Mistassini är ett trappistkloster beläget vid stranden av Lac Saint-Jean, som förenar traditionell klosterarkitektur med omgivande jordbruksmark. Egendomen utformades för att stödja gemenskapens självförsörjning genom jordbruk och hantverksproduktion.
Grundades 1892 av munkar från Oka kloster och fick status som abbedi 1935. En stor förändring kom med flytten till en ny plats fem kilometer bort 1980.
Klostret upprätthåller cisterciensiska traditioner genom daglig bön, jordbruksarbete och tillverkning av varor enligt trappistprinciper. Munkarna följer en strukturerad rytm som väver samman bön, fysiskt arbete och tystnad.
Området är i allmänhet öppet för besökare, även om munkarna håller sina scheman för bön och arbete i vissa områden. Chokladverkstaden och butiken på plats låter besökare köpa lokalt tillverkade varor.
Klostret driver sin egen chokladfabrik, som producerar speciella konfektyrer inklusive säsongens chokladtäckta blåbär. Denna produktion upprätthåller gemenskapen ekonomiskt samtidigt som den lockar besökare med smak för hantverksmässiga sötsaker.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
