Ballynahinch Castle, Slott hotell i Connemara, Irland
Ballynahinch slott är en stenborg i tre plan på en egendom på 700 acres i Connemara, omgiven av skog och floder med bergskedjan 12 Bens som reser sig bakom. Byggnaden fungerar som hotell idag och förenar ursprunglig arkitektur med moderna gästrum.
Slottet grundades 1546 av Dónal Ó Flaithbheartaigh och blev kopplat till en annan mäktig irländsk familj genom äktenskap med Grace O'Malley, en inflytelserik ledare i sin tid. Egendomen utvecklades under århundraden till en stor markägare i regionen.
Slottet bär arvet efter Richard Martin, en politiker från 1800-talet som kämpade för djurens välfärd och formade egendomens karaktär. Besökare kan ana hans inflytande i hur markerna sköts idag.
Hotellet erbjuder rum med utsikt över floden och utomhusaktiviteter som vandring och fiske på området. Besökare bör notera att bergsläget innebär att vädret kan ändras snabbt, så stadiga skor rekommenderas för att utforska.
Köket drivs av kocken Danni Barry och hämtar ingredienser från den muromgärdade trädgården på plats och lokala producenter. Detta gårds-till-bord-tänk är ovanligt för ett avlägset slott hotell och skiljer det från vanliga boenden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
