Teeling Distillery, Whiskeydestilleri i Liberties-området, Dublin, Irland
Teeling Distillery är ett whiskeydestilleri i Dublins Liberties-område som använder tre koppar pot stills för att producera olika stilar av whiskey genom traditionella irländska metoder. Anläggningen har utrymmen för guidade besök och privata evenemang.
Destilleriet öppnade 2015 som Dublins första nya destilleri på 125 år, och fortsatte Teeling-familjens whiskytillverkning som började 1782. Denna öppning markerade återkomsten av kommersiell whiskytillverkning till staden.
Destilleriet samarbetar med lokala matproducenter och serverar irländskt kaffe gjort på Cloud Picker-bönor och Wall & Keogh-teer i sitt kafé. Dessa kopplingar speglar hur platsen har vävts in i grannskapets dagliga rytmer.
Besökare kan delta i guidade turer på flera språk som avslutas med whiskysprovning, och flera utrymmen är tillgängliga för privata evenemang. Personal finns tillgänglig för att svara på frågor om produktion och utbud.
Bang Bang Bar visar upp hela sortimentet av Teeling-whiskey tillsammans med kreativa cocktails, uppkallade efter en minnesvärd karaktär i grannskapet. Utrymmet förenar whiskeyarv och modern mixologi.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
