Vacherie, mejeribyggnad i Parc de la Tête d'Or, Lyon, Frankrike
Vacherie är en mejeribyggnad i Parc de la Tête d'Or utformad med en bas av armerad betong, väggar av adobe och hydrauliskt kalk och tak av röda burgundiska tegelpannor. Strukturen kombinerar industriell funktionalitet med noggrant valda material för att skapa ett särpräglat utseende i parken.
Tony Garnier designade detta mejerianläggning 1904 för att tjäna behoven hos stadens föräldralösa barn med färsk mjölk. Byggnaden inhyste fyrtio kor och drevs med en steriliseringsanläggning fram till sin stängning 1919.
Strukturen representerar ett tidigt exempel på kommunal arkitektur för social välfärd, som kombinerar jordbruksproduktion med folkhälsohänsyn i stadsplaneringen.
Byggnaden har automatiska dräneringssystem, ventilation och vattentäta ytor utformade för att upprätthålla sanitära förhållanden. Besökare kan se exteriören när de promenerar genom parken, men interiören är inte regelbundet öppen för allmänheten.
Anläggningen kunde producera 300 liter mjölk dagligen med hjälp av automatiserad maskin för rengöring och buteljering av mjölk. Denna nivå av mekanisering i början av 1900-talet gjorde den till en ovanligt avancerad verksamhet för en offentlig välfärdsinstitution.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
