Café du Commerce, Bistrorestaurang i 15:e arrondissementet, Paris, Frankrike
Café du Commerce är en bistrorestaurang i 15:e arrondissementet i Paris med tre våningar förbundna med mezzaniner under ett stort glastak som skapar olika matsalar. Utrymmet flyter över flera nivåer, med jugenddetaljer överallt som ger karaktär åt varje del.
Platsen öppnade 1921 som en handelsplats för tygprover och blev en restaurang 1988. Den behöll sin ursprungliga byggnadsstruktur från Belle Époque och arkitektoniska element från tidigt 1900-tal från den tiden.
Stället serverar klassiska franska rätter som burgundiska sniglar, grillade grisfötter och fransk löksoppa tillagade på traditionellt sätt. Dessa recept speglar hur lokala kockar har arbetat i generationer för att hålla autentiska smaker vid liv.
Restaurangen är öppen dagligen och välkomnar besökare alla tider på dagen. Att boka i förväg rekommenderas, särskilt under upptagna tider och måltidstimmar.
Inner Väggarna visar fortfarande originella vintage-reklamskyltar från tidig Belle Époque-period. Dessa gamla skyltar utspridda över mezzaninnivåerna berättar en historia om byggnadens tidigare kommersiella liv.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
