Selles-sur-Cher, Lantlig kommun i departementet Loir-et-Cher, Frankrike.
Denna lilla franska kommun ligger vid floden Cher på 83 meters höjd och har traditionella stenhus och smala gator som speglar århundraden av lantligt arkitekturarv i regionen Centre-Val de Loire.
Stadens namn utvecklades från Cellule till Celle-Saint-Eusice och Selles-Notre-Dame innan det antog sin nuvarande form, medan det medeltida slottet Château de Selles-sur-Cher står som ett bevis på dess strategiska betydelse under olika historiska perioder.
Selles-sur-Cher firar sitt berömda getostarv genom årliga festivaler med marknader, provningar och historiska återskapanden som visar traditionella osttillverkningsmetoder som förts vidare genom generationer av lokala hantverkare.
Besökare kan nå stadshuset på 1 place Charles-de-Gaulle under vardagstider, utforska natursköna promenadvägar längs floden Cher och delta i osttillverkningsworkshops som anordnas av lokala producenter under hela året.
Kommunen producerar en internationellt erkänd getost med samma namn, som fick status som kulinariskt arv under 1800-talet och fortfarande är en hörnsten i lokal identitet och ekonomisk verksamhet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
