Bodega Descalzos Viejos, Vingård och före detta kloster i Ronda, Spanien
Bodega Descalzos Viejos är en restaurerad vingård och ett före detta kloster i Ronda, beläget på en egendom på 16 hektar vid foten av klippan El Tajo. Egendomen omfattar vinodlingar, trädgårdar och naturliga vattenkällor som har gett näring åt odlingen.
Byggnaden grundades ursprungligen som ett trinitarierkloster 1505 och tjänade religiösa syften tills munkarna flyttade närmare stadskärnan 1664. Denna flytt markerade en vändpunkt efter vilken egendomen gradvis utvecklade olika användningar.
Egendomen visar original religiösa fresker i det som en gång var huvudaltarområdet, vilket visar hur vinproduktionen nu samexisterar med den bevarade klosterarkitekturen. Besökare kan ana det monastiska förflutna i rummen där andligt liv en gång utspelade sig.
Platsen ligger vid kanten av ravinen El Tajo, en bit från Rondas centrum men ändå inom gångavstånd. Avsätt tid för att utforska både vingårdsområdet och de inre utrymmena som berättar platsens historia.
Vingården bygger på druvsorter anpassade till lokala förhållanden och drar nytta av egendomens naturliga källor och terräng. Denna blandning av historisk miljö och aktiv vinodling gör den intressant för besökare som vill koppla arv till samtida jordbruk.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
