Parador de El Hierro, Statligt hotell i Las Puntas, El Hierro, Spanien
Parador de El Hierro är ett statligt hotell beläget mellan vulkaniska berg och Atlanten, med traditionell kanarisk arkitektur och balkonger mot vattnet. Anläggningen har 47 rum med moderna bekvämligheter, en pool, gym, ångbastu och gratis internet i allmänna utrymmen.
Hotellet ligger på en plats som forntida sjöfarare ansåg vara den västligaste punkten i den kända världen före upptäckten av Amerika. Denna geografiska betydelse gjorde regionen till en viktig referenspunkt i maritim historia.
Restaurangen serverar kanariska rätter gjorda med färsk fisk och lokala ingredienser tillagade enligt traditionella ömetoder. Köket speglar matvanor som har gått i arv i generationer på El Hierro.
Hotellet ligger på El Hierros nordvästra kust och erbjuder god tillgänglighet med parkering på plats och tydlig skyltning från byn Las Puntas. Besök är möjligt året runt eftersom klimatet förblir milt och anläggningen är öppen hela året.
Trädgårdarna innehåller inhemska drakblodsträd och kokospalmer som skapar en naturlig miljö mellan det vulkaniska landskapet och havet. Dessa sällsynta växter trivs på få andra platser, vilket gör trädgården till ett anmärkningsvärt exempel på västra Kanarieöarnas flora.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
