Windmills in Alcázar de San Juan, Väderkvarnar i Alcázar de San Juan, Spanien

Väderkvarnarna i Alcázar de San Juan är traditionella stenkonstruktioner som står på en kulle, med tre våningar som tjänar olika syften. Den lägsta våningen var bostäder, mitten användes för spannmålsförvaring, och maskineriet för malning upptog den översta.

Byggda på 1500-talet var dessa kvarnar avgörande för spannmålsbearbetning i La Mancha-regionen i århundraden. De har format landskapet och är fortfarande en konkret länk till områdets jordbruksförflutna.

Kvarnarna formar hur människor förstår det lokala landskapet och jordbruksarvet i regionen. När du går bland dem kan du se hur centrala de var för den dagliga rytmen av arbete och överlevnad i La Mancha.

De fyra kvarnarna står på rad på kullens topp och förbinds av en stenlagd stig. Barcelona och Dulcinea har ingen malningsmekanism invändigt, medan Rocinante visar informationstavlor och Fierabrás rymmer en fungerande kvarnmekanism, delvis en kopia av originalet. Flera gånger om året sätts de igång och maler riktigt mjöl.

Varje kvarn har tolv fönster placerade runt den övre våningen, vilket gjorde att mjölnarna kunde övervaka vindriktningen från vilken vinkel som helst. Denna smarta design visar hur byggarna förstod de praktiska behoven i arbetet.