Parador de Alcalá de Henares, Hotell i Alcalá de Henares, Spanien.
Parador de Alcalá de Henares finns i två separata byggnader med 128 gästrum som kombinerar traditionella arkitektoniska detaljer med modern komfort. Det fungerar både som hotell och som ett skyddat kulturminne.
Denna struktur går tillbaka till 1600-talet då den fungerade som kollegium och kloster. År 2009, efter omfattande restaureringsarbete, blev den ett officiellt hotell samtidigt som den behöll sin historiska struktur.
Restaurangen kombinerar regional kastiliansk matlagning med rätter inspirerade av Cervantes och lokala mattraditioner. Gästerna upplever hur detta område länge har firat sitt kulinariska arv genom enkel, ärlig tillagning av lokala ingredienser.
Anläggningen ligger i universitets- och historiska distriktet, med 70 parkeringsplatser tillgängliga för gäster. De flesta sevärdheter i gamla stan ligger inom gångavstånd, vilket gör utforskning enkel utan bil.
Hotellets spa ligger under de välvda taken i den tidigare klosterkyrkan, och bevarar de ursprungliga stenbågarna och de heliga rummen. Gästerna kopplar av omgivna av århundraden gammal arkitektur.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 92 910 bidragsgivare världen över.
