Salamanca Central Market, Täckt matmarknad i Salamanca, Spanien
Salamancas centralmarknad är en täckt matmarknad med en struktur av järn och glas nära Plaza Mayor. Byggnaden har två våningar med fler än fyrtio stånd som säljer färska produkter, kött, fisk, bröd och andra livsmedel för vardagsbruk.
Marknaden ritades av arkitekten Joaquín de Vargas y Aguirre 1899 som ett exempel på den järnarkitektur som var populär då. Den flyttades till sin nuvarande plats nära Plaza Mayor efter att tidigare ha funnits nära den gamla katedralen.
De regionala produkter som säljs här speglar områdets smaker: Morucha-kött, Hinojosa-ost, Guijuelo-skinka och La Armuna-linser formar det du hittar inuti. När du går genom stånden ser du hur lokala jordbrukstraditioner fortfarande är en del av vardagen.
Marknaden är lätt att hitta eftersom den ligger precis intill Plaza Mayor och dess karakteristiska tak syns på avstånd. Besökare kan titta in under vanliga öppettider, som vanligtvis börjar tidigt på morgonen när utbudet är som färskast.
Takdesignen har gallerformade balkar som möts i en central rektangulär taklanternin och bildar en metallparaply ovanför. Denna tekniska lösning från 1899 skapar naturligt ljus och ventilation som badar interiören i mjukt ljus på soliga dagar.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
