Museu de la Xocolata, Museum i Sant Pere, Barcelona, Spanien
Museu de la Xocolata är ett museum i Barcelona tillägnat chokladhantverk och dess historia i staden. Inuti går besökare genom rum som visar hur choklad tillverkas, från råmaterial till färdiga bitar, med montrar som visar hantverkets skicklighet och tålamod.
Barcelonas bagarföreningar grundade denna plats år 2000 i ett före detta kloster som en gång tjänade grannskapet. Byggnaden bär minnen från århundraden innan den blev hem för detta firande av chokladhantverk.
Museet visar hur choklad blev en del av vardagen i Barcelona, från en importerad lyxvara till något hantverkare gjorde med stolthet. Besökare kan se hur detta hantverk formade stadens identitet och fortfarande betyder något för lokala tillverkare idag.
Museet ligger i en lugn del av gamla stan, lätt att gå till från huvudgatorna. Rummen är enkelt ordnade, och besökare kan röra sig i sin egen takt medan barn kan delta i praktiska aktiviteter.
Den anslutna kaféet serverar varm choklad gjord tjock och fyllig med århundraden gamla recept från lokala konditorer. Denna traditionella tillagning skiljer sig markant från de tunnare versioner som finns på de flesta andra ställen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
