Bosteels brewery, Bryggeri i Buggenhout, Belgien
Bosteels bryggeri är ett familjeföretag i Buggenhout, en liten stad i provinsen Östflandern i Belgien. Området består av gamla tegelbyggnader med jästankar och bryggeriutrustning, bredvid en mer modern tappningsavdelning.
Bryggeriet grundades 1791 och har stannat i samma familj i sju generationer. Under 1900-talet utökade det gradvis distributionen till större belgiska städer och ökade produktionskapaciteten.
Bryggeriet är mest känt för tre öl: Tripel Karmeliet, DeuS och Kwak, var och en serverad i sitt eget specialformade glas. Kwak-glaset, som hålls i en trähållare, är en igenkännbar symbol för bryggeriet och finns i presentbutiken.
Visningar erbjuds på nederländska, franska eller engelska och bör bokas i förväg, eftersom gruppstorlekarna är begränsade. Varje besök avslutas med en provsmakning och ett stopp i presentbutiken.
Ölmärket Kwak återupplivades på 1980-talet av Ivo Bosteels efter att det till stor del hade glömts bort. Det runda glaset med trähållaren designades ursprungligen så att kuskar kunde hålla det stadigt på vägen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
