Per Se, Fin restaurang i Deutsche Bank Center, New York City, USA
Per Se är en fin restaurang på fjärde våningen i Deutsche Bank Center med fönster från golv till tak mot Central Park. Rummen är inredda i dämpade toner och skapar en lugn stämning ovanför Columbus Circle.
Restaurangen öppnade den 16 februari 2004 under kocken Thomas Keller. Han utvecklade konceptet som en urban version av sin restaurang French Laundry i Kalifornien.
Namnet betyder „i sig själv
Bokningar måste ofta göras månader i förväg och är tillgängliga online via restaurangens bokningssystem. Middag serveras dagligen, medan lunch endast erbjuds på helger.
De blå dörrarna i matsalarna hyllar French Laundry i Kalifornien. De förenar båda restaurangerna genom en gemensam arkitektonisk detalj.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
