Fès, Stad i provinsen Fez, Marocko
Fez är en stad i provinsen Fez i norra Marocko, belägen mellan foten av Mellan Atlas och Rifbergen. Staden breder ut sig över flera kullar och förbinder en vidsträckt medeltida gammal stad med moderna distrikt utanför de historiska murarna.
Idris I grundade de första bosättningarna på båda sidor om en flodbädd i slutet av 700-talet, vilka senare smälte samman till en enda stad. På 1100-talet befäste almohaderna staden och utökade dess murar, vilket gjorde Fez till ett viktigt politiskt och intellektuellt centrum i regionen.
Universitetet Al Quaraouiyine, grundat 859, fortsätter att fungera som en utbildningsinstitution innanför Fez gamla murar.
Tillträde till den gamla staden sker genom flera huvudingångar som är lätta att nå till fots, medan fordon endast kan komma in i vissa perifera områden. Besökare som vill navigera i de smala gränderna bör använda en karta eller en lokal guide, eftersom stigarna ofta grenar sig och ser likadana ut.
I vissa verkstäder i den gamla staden arbetar hantverkare fortfarande med verktyg och tekniker som förts vidare genom generationer inom deras familjer. Garveriet använder naturliga färgämnen från växter och mineraler som bereds i stora stenkar och ger lädret dess karakteristiska färg.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.