Piscaria, Fiskmarknad i centrala Catania, Italien

Piscaria är en utomhusfiskmarknad i centrala Catania, inklämd bakom Piazza del Duomo längs en smal gata som heter Via Pardo. Stenbänkar kantställer passagen och är täckta av färsk fisk, skaldjur och bläckfisk som hämtats från Medelhavet.

Marknaden uppfördes efter jordbävningen 1693 som förstörde stora delar av Catania och tvingade staden att byggas upp från grunden. Dess placering nära de gamla stadsmurarna härstammar från den återuppbyggnaden och har inte förändrats sedan dess.

Marknaden lockar lokalbefolkningen som kommer för att köpa sin dagliga fisk på samma sätt som deras familjer gjort i generationer, och rör sig från stånd till stånd och pratar direkt med försäljarna. Hela scenen känns mer som en grannskapsritual än en enkel shoppingtur.

Marknaden är öppen på morgonen, och att komma tidigt ger bäst överblick över hela utbudet innan stånden börjar tömmas. Passagerna är smala och kan bli mycket trånga, så håll koll på dina tillhörigheter.

Namnet Piscaria kommer från det latinska ordet för fisk och kom i lokalt bruk genom arabiska handelsmän som formade den sicilianska marknadskulturen under medeltiden. Det arabiska inflytandet återspeglas fortfarande i flera catanesiska ord som används på marknaden idag.