Carmes Market Hall, Marknadshall i Toulouse, Frankrike
Carmes marknadshall är en täckt marknad i Toulouse med ungefär 40 försäljare som säljer färska produkter, kött, ostar, bröd och regionala specialiteter. Utrymmet är organiserat så att du enkelt kan gå mellan stånden och se varorna som visas upp.
En metallmarknadsbyggnad byggdes först på denna plats 1892. Den nuvarande strukturen är från 1963 och ritades av arkitekten Georgios Candilis.
Försäljarna här följer traditionella sätt att tillaga och sälja mat, vilket speglar hur människor i Toulouse har handlat i generationer. Du ser dem arrangera regionala produkter på sätt som visar deras kunskap och stolthet över det lokala köket.
Marknaden är öppen tisdag till lördag morgon och tidig eftermiddag, med mest aktivitet före lunch. Det är bäst att komma tidigt när utbudet är som störst och stånden är mest aktiva.
Byggnaden kombinerar en sluten marknadshall med öppna platser runt omkring, där närliggande restauranger och kaféer erbjuder sittplatser. Du kan köpa ingredienser och sedan sätta dig direkt utanför för att äta.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 90 972 bidragsgivare världen över.
