Abbaye de la Coudre, Trappistinnkloster i Laval, Frankrike
Abbaye de la Coudre är ett trappistinnkloster i Laval med flera byggnader som hyser cirka 45 cisterciensernunnor. Klostret fungerar som en arbetsgemenskap där religiös praktik och hantverksproduktion vävs samman.
Klostret grundades 1819 under en period av klosterlig återupplivning i Frankrike. Denna återkomst ledde till etableringen av gemenskaper fokuserade på självförsörjning och andlig kontemplation.
Klostrets namn kommer från hasselträden som en gång täckte marken. Det dagliga livet här kretsar kring bön och arbete, med nunnorna synliga genom sina produktiva aktiviteter som ger rytm till klosterlivet.
Klostret ligger på Rue Saint Benoit i Laval och besökare kan komma åt en butik på plats som drivs av nunnorna. Du kan köpa hantverksprodukter inklusive ost, bakverk, choklad och religiösa föremål direkt från gemenskapen.
Gemenskapen producerar specialiserade efterrätter med vaniljsås i olika smaker under varumärket MONASTIC. Dessa recept har förfinats genom generationer inom klostret och representerar en tydlig kulinarisk tradition född ur klosterlivet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 91 992 bidragsgivare världen över.