Château de Valmy, Vingård i Argelès-sur-Mer, Frankrike
Château de Valmy är en vingård i jugendstil belägen nära Albères-bergen i Argelès-sur-Mer, byggd av sten och tegel. Egendomen omfattar vinframställningsanläggningar, gästboende och matplatser ordnade över fastigheten.
Egendomen grundades 1888 på mark som tidigare hade en stenstruktur från 1200-talet. Denna kontinuitet i användning av platsen speglar generationer av mänsklig aktivitet i området.
Egendomen speglar en blandning av fransk vintradition med jugendstildesign som formar hur besökare upplever området. De arkitektoniska valen påverkar hur gäster rör sig genom och uppfattar fastigheten.
Besökare kan boka guidade turer genom vinkällarna och delta i provningar, med vin till försäljning på plats. Det är bäst att boka turer i förväg och vara förberedd på ojämna ytor i de äldre delarna av fastigheten.
Fastigheten driver en säsongsrestaurang som serverar måltider med utsikt över vingården, vilket skapar en direkt koppling mellan maten och dess ursprung. Dessutom erbjuder den fem moderna gästrum som gör det möjligt för besökare att stanna över natten och uppleva egendomen över flera dagar.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
