Les Tanneurs de la Butte, Fransk restaurang och pub i 13:e arrondissementet, Paris
Les Tanneurs de la Butte är en fransk restaurang och pub på Rue de la Butte aux Cailles i 13:e arrondissementet i Paris. Menyn bjuder på klassiska franska rätter som biff tartar, korv med aligot och lax tartar, tillsammans med ett urval drycker som lokala öl och viner.
Byggnaden har en lång historia som samlingsplats för lokala arbetare innan den blev restaurang. Med tiden blev den en del av området Butte-aux-Cailles, ett kvarter som har behållit sin mänskliga skala och säregna karaktär i Paris.
Restaurangen ligger på Rue de la Butte aux Cailles, en gata känd för sin bykänsla mitt i Paris. Att äta där ger en känsla av kvarterets långsamma vardagsrytm, formad av stamgäster och lokala som ser det som ett andra hem.
Stället öppnar tidigt på morgonen och håller öppet sent på kvällen, vilket gör det flexibelt för frukost, lunch eller middag. Det är hundvänligt, så du kan ta med ett husdjur, och uteservering finns när vädret tillåter.
Restaurangens namn syftar på garvarna som en gång arbetade i området runt Butte aux Cailles, när kvarteret präglades av hantverkare och små yrken. Den historien syns fortfarande i namnen på flera ställen längs gatan idag.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 91 688 bidragsgivare världen över.